韩式烤肉-新手友好
来源:美味食谱馆 2.17W
小白瞬变神厨😜零起点的宴客菜😀
猪颈肉吃着有点爽脆的口感。烤肉最佳。
用料
猪颈肉 | 500克 |
韩式烧烤酱 | 1包 |
蒜 | 6瓣 |
姜丝 | 少许 |
胡椒粉 | 5克 |
韩式烤肉-新手友好的做法
看到配料就知道对小白多友好。步骤如下:
1、猪颈肉洗净沥干水份,放保鲜袋或者保鲜盒。放入韩式烧烤酱,加入姜蒜胡椒粉适量(不加也行,视个人喜好)。肉腌制两小时以上。放入冰箱冷藏一晚上更入味。
2、烤箱200度预热10分钟。
肉放烤架上,连烤盘一起入烤箱,定时20分钟。
翻面可加入酱汁或蒜末(不加也行),再烤15分钟即可。
3、取出烤肉,切片即成。