韩式烤肉

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韩式烤肉的做法步骤图,韩式烤肉怎么做好吃

最近煲韩剧的时候,剧里烤五花,喝烧。突然好嘴馋,可天太冷了,又不想出去吃。想起冰箱还有些五花,撸起袖子想吃就自己做啦。烤箱版的烤肉,简单又方便。不说了,我要煲剧吃五花了。你要是有酒就带点来呗,一起吃肉啊!”

用料  

五花肉 300克
生抽 2勺
韩式辣酱 2勺
蜂蜜 2勺
芝麻 2勺
蒜末 适量
姜末 适量

韩式烤肉的做法  

  1. 蒜、姜切成末,五花肉切片备用。

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  2. 五花肉倒入姜蒜末。

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  3. 加入2勺辣酱。

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  4. 加入2勺生抽。

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  5. 加入2勺蜂蜜。

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  6. 加入2勺芝麻油。

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  7. 加入2勺芝麻。

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  8. 搅拌均匀。

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  9. 腌制好的五花肉铺在烤架上,五花肉烤的时候油脂会滴落,为了易清理,烤架下放置一个铺了锡纸的烤盘。烤箱上下火180度20分钟,20分钟到取出将五花肉翻面,再均匀刷上此前剩余的腌料放烤箱再烤5分钟。

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