韩式烧烤肉
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用料
五花肉 | 500克 |
洋葱 | 1个 |
大酱 | 2勺 |
大蒜 | 5瓣 |
大葱 | 1根 |
烤肉酱# | |
韩式大酱 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
姜泥 | 1勺 |
沾酱料 | |
大酱 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
姜泥 | 半勺 |
洋葱泥 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
韩式烧烤肉的做法
五花肉洗净焯水捞出洗净入锅中加水,大蒜拍扁入锅中
洋葱切大块加入锅中
姜切片加入
放入大酱
加大葱,盖盖煮制。
姜插泥
入碗中
加大酱
加蜂蜜搅匀备用
肉炖煮软烂捞出
去皮
把酱料抹在肉上
抹匀
入烤箱烤制上色切片
准备沾酱料,碗中加入大酱,芝麻
香油
洋葱泥
姜泥
搅匀备用
各种小菜,菠菜,辣白菜
生菜放上酱料加肉,泡菜,开吃
吃吃吃