韩式铁板烧

这道菜虽然制作简易，却可以hold住全场^^

用料  

韩式铁板烧的做法  

1. 五花肉洗净，和韩式辣酱、糖、盐搅拌均匀，腌制30分钟。

2. 各种蔬菜洗净。

3. 香肠两侧切刀。

4. 午餐肉切片。

5. 培根沿中间切成两半，卷金针菇，用牙签串好。

6. 用电饼铛烤。注意：可先少加一点点油防止糊锅，之后五花肉、培根的油会非常充沛，直接用来烤蔬菜。

7. 香肠和午餐肉可以多烤一会儿，有烧烤的效果。

小贴士

电饼铛可以两面加热，在肉快烤熟的时候可以夹一下，效果更好。