韩式烤肉饭
来源:美味食谱馆 2.32W
用料
料汁 | |
苹果或梨 | 半个 |
洋葱 | 四分之一个 |
蒜 | 4瓣 |
蜂蜜 | 适量 |
糖 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
生抽 | 四勺 |
水 | 没过材料(不放粉丝可少放水) |
盐 | 适量 |
食材 | |
大葱丝 | |
洋葱丝 | |
青椒丝 | |
金针菇 | |
肥牛片 | |
提前泡好粉丝 | |
香油 |
韩式烤肉饭的做法
料汁里的所有材料放入料理机中打成汁,过滤出浮沫后备用
锅中烧油放入洋葱丝和大葱丝,炒香后放入青椒丝和金针菇
炒至青椒半熟后放入肥牛片,加料汁
最后放入粉丝,出锅前放入香油即可出锅