韩式烤肉包饭
来源:美味食谱馆 2.6W
属猪肉的特别钟爱一族,香煎.红烧或是烤肉都是姐姐我最喜欢的也是最拿手的.....
用料
五花肉片 | 350克 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 3克 |
青椒碎 | 半个 |
韩国大酱 | 3勺 |
辣椒酱 | 1勺 |
雪碧 | 适量(没有可用糖水替代) |
生菜 | 数片 |
米饭 | 1碗 |
韩国泡菜 | 适量 |
蒜蓉 | 1勺 |
韩式烤肉包饭的做法
五花肉买回去皮切片,也可买现成的。
加入料酒.黑胡椒粉.盐腌制十五分钟。
锅热逐片放入肉片中小火煎至二面焦黄即可装盘。
取一个碗放入韩国大酱.辣椒酱.青椒碎.蒜泥拌匀,加入雪碧适量调至自己喜欢的稀浓度。
取生菜一张,放上五花肉.米饭.酱.泡菜卷起开吃,有木有腮腺泉涌啦🥰
小贴士
1.会吃的小伙伴调酱时可加入辣椒粉1勺。
2.还可预热烤箱200度烤15分钟转210度5分钟OK!