真正的干果全麦面包（面包机版）
来源：美味食谱馆 1.02W
查了很多的烤面包教程，配料大部分都是全麦面包粉➕高筋粉，为了降低热量，我将高筋粉全部用全麦面包粉来代替，试着烤了一次，还挺松软。全麦粉营养丰富，天然健康，烤熟后肉眼可见的麸麦，麦香味也更加浓郁，适合减脂人群～下面的用料本人亲测有效，请排好队形尝试^_^
用料
| 牛奶 | 90ml |
| 糖 | 10克（可忽略） |
| 奶粉 | 7克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 20克 |
| 全麦面包粉 | 200克 |
| 安琪酵母 | 3克 |
| 核桃仁 | 1把 |
| 蔓越莓干 | 1把 |
| 葡萄干 | 1把 |
真正的干果全麦面包（面包机版）的做法
按顺序加入以下食材：牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、面粉（覆盖整个水面）、酵母（为保证发酵效果，酵母避免直接接触水、盐、黄油等）
![真正的干果全麦面包（面包机版）的做法步骤图 第2张]( "真正的干果全麦面包（面包机版）的做法步骤图 第2张")
选好菜单后启动，机器第一次蜂鸣时，撒入果料，盖上盖子。
![真正的干果全麦面包（面包机版）的做法步骤图 第3张]( "真正的干果全麦面包（面包机版）的做法步骤图 第3张")
烘烤结束后、将面包倒出（小心烫手）
![真正的干果全麦面包（面包机版）的做法步骤图 第4张]( "真正的干果全麦面包（面包机版）的做法步骤图 第4张")
撕开后，麦香浓郁
![真正的干果全麦面包（面包机版）的做法步骤图 第5张]( "真正的干果全麦面包（面包机版）的做法步骤图 第5张")
就着蔓越莓和葡萄干的甜度吃着一点儿不乏味
![真正的干果全麦面包（面包机版）的做法步骤图 第6张]( "真正的干果全麦面包（面包机版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
不要频繁打开面包机的盖子；
烤色我选择的是深色；
烤出来的面包大概450g
