花环汉堡（中种，8寸圆模）

很简单的面包，给普通的面包添加了几分色彩和味道。

用料  

花环汉堡（中种，8寸圆模）的做法  

1. 把中种面团混合好后，室温发酵成图片蜂窝状，大概3小时左右。

2. 再把中种面团和主面团去除黄油意外的材料加入面包机中和面。

3. 这种状态，加入黄油，继续和面。

4. 揉面至这样的状态，停止和面。

5. 简单整理面团后，盖上保鲜膜，静置30 分钟左右。

6. 把面团平分成八份。我用的是8寸碳钢不粘涂层模具，铝合金材质的用之前记得涂一层黄油防粘。

7. 刷一层水，上面滚一层芝麻。

8. 放入烤箱发酵35分钟左右。

9. 送入烤箱烤170度，大概26分钟。

10. 上色后要及时盖上锡纸。

11. 出炉。带余温时用保鲜袋装起来，等彻底凉透再装饰。

12. 准备好需要的配料。

13. 每个面包中间切一下，别切断，夹上喜欢吃得生菜，西红柿，香肠等。

14. 是不是很好看，很简单，但很有味道。

15. 老人小孩都会喜欢的。

小贴士

不同烤箱温度不同，注意烘烤温度和时间。模具也可以用烟囱模具，用量注意增减。
也可以用你喜欢的面团配方来做。