砂锅食谱 小火炖五花肉(砂锅版)易学不油腻! 来源:美味食谱馆 1.39W 用料 五花肉 500克 姜 8片 葱 2根 大蒜 4瓣 生抽 2碟 老抽 适量 小火炖五花肉(砂锅版)易学不油腻!的做法 将五花肉切为厚度1厘米 宽度5厘米 准备好蒜瓣4颗 姜片8片 葱2根 生抽2碟➕几滴老抽(图片是一碟) 调料铺入沙锅中(建议砂锅炖 更香 更入味 ) 放入切好的五花肉 加入调好的生抽老抽 倒入清水没过肉 大火烧开转小火1个小时后翻个面再炖45分钟 捞出(不用收汁,防止过咸) 出锅了 香味弥漫整层楼 软糯不腻 开吃 炖的时间长 一点都不油腻 很入味 很满足 小孩也很喜欢吃~ 五花肉 砂锅 小火