家常版懒人砂锅串串
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我和我老公都比较爱吃串串,火锅,经常自己在家研究,为了吃串串,专门买了砂锅🤭
用料
盐 | 克 |
家常版懒人砂锅串串的做法
买齐喜欢吃的菜,比如,菌菇类,莲菜,土豆,鹌鹑蛋,猪血,丸子类,海带,豆制品类,等等,还有竹签子。
洗干净菜,然后开始用签子穿起来。葱姜蒜锅干辣椒花椒里爆香,倒入郫县豆瓣酱,炒出红油,倒入水和自己喜欢的火锅底料,煮开。有高汤了可以加点高汤。
把汤底倒入砂锅里,开始下串串吧。蘸料什么的就自己调吧。我是忘了拍图了,就拍了成品图,很好吃哟