微波炉食谱

牛奶果粒炖蛋

来源：美味食谱馆 2.89W

牛奶果粒炖蛋的做法步骤图，怎么做好吃

不想做个普通传统的炖蛋，便买来草莓，来个颜色配搭美丽的果粒炖蛋吧！就算不放进蛋里去，用作装饰也是很不错的选择！好，一起准备就绪，开工！

用料

鸡蛋	2只
即喝牛奶	一盒
白砂糖
果粒

牛奶果粒炖蛋的做法

把鸡蛋顶端敲破一个小洞，流出蛋清，剩下蛋黄
取180毫升牛奶放适量的糖，放微波炉“叮”温，糖完全溶解就可以，不需沸腾。如果过热了便放一会儿，等稍凉再用
完成后装饰一下，OK

小贴士

蒸的时候要用小火，切勿用大火，否则会失败！更重要的是要一直在炉边看着，大概可以的时候用牙签插进去取出，看是否已完全凝固。要炖得嫩滑必须细心和有耐性。最后，蛋黄也不要浪费，用剩下的大概70毫升的牛奶，以同样方法可做出黄色的炖蛋哦~

好吃果粒炖牛奶果粒炖蛋牛奶

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