微波炉食谱 东北麻花 来源:美味食谱馆 2.86W 用料 面粉 580克 白糖 60克 牛奶 300克 酵母 5克 油 黄油20克 东北麻花的做法 黄油我是用微波炉化成液体然后倒入面里,糖和黄油都可以再多一些,根据自己的口味决定。 发面我是用快速发面法,用温牛奶加酵母,然后揉面,醒一会,把锅提前烧热,然后凉至70度上下,把生面胚放进去发酵30分钟左右。如果不着急也可以等两个小时以后面发了再做。 火别太急,要不然就焦了。 东北 好吃 东北麻花