微波炉食谱 啊鞑子 来源:美味食谱馆 9.34K 用料 白色 芋头 黄色 南瓜 紫色 紫薯 木薯粉或地瓜粉 啊鞑子的做法 先把各种材料蒸熟或微波炉大火八分钟,压泥 按2:1泥2粉1的比例加入木薯粉或地瓜粉 揉至面团 搓成细长条,切丁 南瓜:木薯粉,2:1 木薯压泥过筛 南瓜蒸熟压泥 把粉倒进南瓜泥里,揉制后盖上盖醒小半小时 搓成长条 切小块,水开后下锅煮3-4分钟 熟后捞出镇冰水 捞出装碗,倒入甜汤和甜品 杨梅汁煮开,倒入木薯粉揉制 揉成长条 切成小片,然后压扁 水开下啊鞑子,煮三分钟,捞出放入冰水里冰镇一下捞出,晾凉,串成串。Q弹爽口。 啊鞑子 好吃 鞑子