乾坤五福袋
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创意才是厨师的真本事!就是不一样!哈哈!
用料
鸡蛋 | 5个 |
火腿肠 | 1根 |
老豆腐 | 1块 |
玉米粒 | 50克 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 2个 |
盐 | 5克 |
植物油 | 10克 |
香菜 | 5根 |
乾坤五福袋的做法
火腿肠切丁。
鸡蛋加少许盐摊薄蛋皮。
玉米粒胡萝卜等全部备好。
肉沫炒香,加入香菇。
全部馅料一起翻炒均匀断生出锅纳凉。然后用蛋皮包裹,用香菜丝小心捆扎系紧。
成品图!
蛋皮不够了,用豆皮代替,一样的效果!
小贴士
福袋里面有乾坤。五种馅料可以根据自己的喜好随意更换品种和数量。藕,荸荠,洋葱,板栗,豌豆,腊肉,香肠,五花八门,创意无限!而且代表寓意福乐彩头!