年夜饭食谱
不到半小时就搞定,哈哈用料黑芝麻(炒熟)200克花生(炒熟,去衣)100克白糖150克过年小吃芝麻糖的做法白糖放入无水无油的锅中小火炒至全部溶化,关火倒入花生和芝麻,(花生用擀面杖略压碎),快速拌匀后倒入模具,压实,趁热切小贴士...
这段时间实在是太忙太忙了,由于年廿九那天还在上班,除了肉类是母上大人提早买的,蔬菜都是当天买的,所以有些不是我本来想要的原材料,都没有什么选择了…….肉类看似简单……但广东人必食的卤水拼盘和烧腊不是辣么简单的😝...
用料搞卫生0.5天逛花市0.5天备菜0.5天一个人过年,模仿爸妈过大年的做法年二八,大扫除;下午逛花市,买买买。年二九,各种寓意菜式安排;鲮鱼安排两份,一份用来压年,初二再拿出来吃。晚上贴对联,然后各种洗碗洗锅,因为初一要吃斋的,...
虎年一定要做虎虎生威,蒸蒸日上虎年大吉的小脑斧饼干香酥美味,可可爱爱大人孩子都喜欢用料低筋粉390克无盐黄油200克糖粉80克全蛋液70克南瓜粉10克虎年必做~香酥美味的小老虎饼干的做法黄油充分软化,加入糖粉,手动搅拌均...
用料珍宝蟹一只姜片料酒勺盐克生抽勺葱根年夜饭大菜之葱油珍宝蟹的做法买一只肥硕的珍宝蟹,洗净,上锅蒸,蒸大概12分钟出锅将蒸好的蟹分解,剪成一段一段,毛毛丢掉,蟹壳保留完整起油锅,油热后放入姜片和蟹块,倒一点点料酒,翻炒,其...
用料五花肉500克双盈新奥尔良腌制粉30克用双盈更美味+奥尔良煎五花肉的做法五花肉切厚片加入奥尔良腌料搅拌均匀室温腌制半小时多次搅拌入味平底锅稍微加热摆入腌好的五花肉中火煎至肉片变色翻面继续中火煎制,两面金黄...
桌上必备大菜用料排骨300克冰糖8粒姜片2片桂皮1块八角1个香叶1片生抽2勺老抽半勺料酒2勺葱1根蒜4瓣年夜饭硬菜~红烧排骨的做法先把切好的排骨放凉水中放1个小时左右去血水排骨冷水入锅,放入生姜和2勺生抽,水大火烧开后...
百度:粉葛猪骨汤是一道传统的药膳,具有祛湿健脾养阴,生津止渴的功效,胃寒湿重者不宜用。用料猪骨600g粉葛1根赤小豆100g胡萝卜1根红枣10颗蜜枣2个陈皮1片粉葛赤小豆猪骨汤(祛湿健脾)的做法准备食材:猪骨+粉葛+赤小豆+胡萝...
我们家楼下有个餐馆,某天我们一家去吃饭,点了一道豆腐羹,出乎意料地好吃。汤色金黄,用了南瓜调色,里面还有老豆腐、肉丝、木耳、青豆,我当即拍照做了备注,今年年夜饭,我将它作为汤菜端上桌,荤素搭配合理,又清淡又暖胃,很适合老人...
每年年夜饭必须漂亮,妥妥的引爆,材料准备挺多的,慢慢看吧,用料长寿鱼1条三黄鸡1只佛跳墙2斤鹌鹑蛋3个2021堪比五星🌟年夜饭高颜的做法清蒸长寿鱼,大葱,生姜,橄榄油,土豆球沙拉,里面配的苹果火腿肠玉米粒黄瓜沙拉酱柠檬粉蒸肉,黄...
今天出油炸蒜香排骨(下)用料玉米油昨天的排骨油炸蒜香排骨(下)的做法锅烧干了以后放入玉米油把筷子放入油锅如果周围聚一起小气泡啦就证明油热好了放入排骨,油炸至金黄控油捞出开心的吃吧!小贴士小心不要被油崩了如果不嫌麻...
橘子馒头前段时间做了几个,当时去买几个橘子回来拍照,发现好贵哦,四个八块钱,跑回来自己做了一锅,大概10月份吧。◆哈哈,开玩笑的,秋天,橘子刚下来,多吃点应季水果吧。用料橘色面团中筋面粉150克胡萝卜泥80克鲜酵母5克细砂糖5...
俗话说:过了腊八就是年,在腊八的日子里,我们吃过这八宝饭,希望来年八宝伴随我们:健康、事业、学业、爱情、家庭、人际、财富、好运。用料糯米150克黄小米100克豆沙200克红枣适量核桃杏仁适量黄油30克糖30克腊八食谱—小米...
就算一个人过年,也要吃点好吃的,不能总吃泡面、外卖跟着平台上的教学做菜,不仅好看好吃又易成功,一个人也能简单拥有满桌的美味,收获年节仪式感~用料蛋4个4个青椒红椒生抽蒜料酒、蚝油盐胡椒粉就地过年,一道金钱蛋配辣椒给你...
天热了就想啃鸡爪,前几天做了一次,没想到特别好吃,一家人都爱,一盘很快就吃完了,又做了双倍的,微辣的柠檬鸡爪真的完全停不下来。❤️我做的是微辣版本,如果喜欢辣一点的可以加10-20克左右的小米辣。‼️柠檬一定要去籽,不然会苦...
之前买了包花椒粉,一共就10g,可是感觉跟济公的酒壶一样怎么都用不到尽头==...偶然在网上看到花椒:盐=1:3一起炒可以自制椒盐,那就做椒盐排骨吧!用料猪肋排400g玉米油适量椒盐适量腌制酱料六yue鲜酱油40g草菇老抽5g冰糖粉2...
用料水果适量过年水果拼盘的做法12345小贴士自用勿喷注意一:看你的水果有几种,选择合适的拼盘注意二:同时注重颜色搭配注意三:给孩子是不错的...
0失败红烧牛肉,这个秘方类似肉酱。放入菜之前的牛肉汤可放冰箱保存。之后加入菜就变番茄🍅牛肉焖土豆,汤汁拌饭,汤汁拌面,牛肉汤面🍜,随你发挥。超级好吃。这半个月已经炖了6斤牛肉,咕嘟咕嘟,炖起来炖起来~用料牛肉500克葱1大...
家常菜,普通食材也能做的有颜值,寓意好👍👍👍鹌鹑蛋和面条搭配,取名“腰缠万贯”,做年夜菜,宴客菜都是可以拿出台面的哈!用料鹌鹑蛋十几个鲜面条1份食用油适量番茄酱适量芹菜叶几个新年寓意家常菜“腰缠万贯”的做法鹌鹑蛋...
用料各种食材虎虎生威年夜饭的做法天鹅榴梿酥浇汁黄花鱼生财有道荔枝虾球红烧狮子头梅菜扣肉招财进宝奶黄包烤猪蹄草莓可颂战斧羊排福袋...
春节喜庆菜系,好看又好吃。用料鸡蛋4个新鲜猪肉500克香葱适量胡萝卜1根生抽适量白糖适量生姜适量胡椒粉适量盐适量花开富贵~蛋卷肉饼的做法主材配好洗净沥干水备用。放入料理机搅拌成馅。加入佐料,拌匀后备用。鸡蛋打撒,...
用料海底椰响螺片瘦肉蜜枣甜杏仁(南杏)海底椰响螺片汤的做法食材一览响螺片用开水浸泡30分钟以上,切成小片杏仁洗净,用水浸泡,蜜枣洗净猪肉切块,加姜片冷水入锅,焯水,捞起洗净备用所有食材放入汤锅,加入适量清水。大火煮开,转小...
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。主要材料是猪肉末、豆腐,油适量,烹饪简单,老少皆宜。炸好的丸子,既可以当零食,还可以做成很多菜品哦。用料豆腐几块猪肉末适量盐2大勺胡椒粉3克味精1勺五香粉1勺生抽1勺料酒1勺油适量...
大家新春快乐呀!每年我都会准备九大簋来庆祝新春,今年准备了9道寓意菜,分享给大家!用料五花肉500克晒晒留学生的年夜饭的做法年夜饭菜单:【热菜】团团圆圆(糯米丸子)一帆风顺(秋葵酿虾船)福气临门(煎酿二宝)蒸蒸日上(蒜蓉粉丝扇贝...
远在他乡的我,过年没回家只能自己做芋头扣肉啦~想吃的也可以试试哦,虽然确实麻烦,但是好吃呀~用料五花肉5斤(我做的2碗的量)荔浦芋头1个八角2个盐/生抽/老抽/料酒/鸡精适量糖适量酸梅子5颗花椒适量生姜/蒜适量豆腐乳3块广西...
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酥油
这样做久冻不裂
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