胡萝卜土豆香菇排骨汤

周末喜欢窝在家，一个人专心烹制早餐、午餐、晚餐。
因为有了厨房，家才有了烟火气；
满足了味蕾，才能满足心灵。

用料  

胡萝卜土豆香菇排骨汤的做法  

1. 如图准备：番茄切片，胡萝卜和土豆切块，洋葱切碎，葱切段、花两种，香菜切碎，枸杞等中药材

2. 排骨洗净，用热水焯3分钟，可放一勺盐，捞出晾干

3. 放入炒锅，用中小火煎至两面金黄

4. 大致如图

5. 冷水放入排骨，同时将洋葱、番茄、胡萝卜、香菇、葱段放入。盖上锅盖，大火煮开，再转小火慢煮。

6. 再煮五分钟后，放入土豆和枸杞，适量盐，继续小火慢煮

7. 最后出锅撒上葱花、香菜。
   香喷喷又营养健康的一人汤就做好啦！可以蒸个米饭，用排骨汤泡饭也是很美味哦！

小贴士

用电饭煲也可以做哦～番茄和洋葱煮化拿来做锅底，特别鲜美！