早餐食谱 掉秤去湿糕 来源:美味食谱馆 7.55K 南方的湿让人有多难受只有南方人才懂!无时无刻的在和湿做斗争! 用料 赤小豆 350克 芡实 150克 茯苓 150克 薏米 450克 山药 200克 蜂蜜 120克 掉秤去湿糕的做法 清洗材料,红豆薏仁单独洗,泡三个小时,其他的泡一个小时就好。 蒸的时候把最硬的赤小豆薏仁放最下层,其他材料放上面几层,然后用柴火蒸2小时。 一般早上早早起来蒸,蒸好太阳也就出来了,蒸好的食材拿到太阳底下暴晒一整天,日落收回来,重复蒸晒三次,三蒸三晒耗时三天。 用中药打粉机打粉,可以多打几次。 练蜜,直接把蜂蜜倒进不锈钢锅用小火练,练至蜂蜜起泡泡即可关火,然后把蜂蜜倒进打好的粉快速搅拌均匀,时间越久越难搓成丸子哦。 最后搓成10克一颗的丸子,用糯米纸和锡纸包好即可。 掉秤去湿糕 掉秤 好吃