红烧炸鱼块
来源：美味食谱馆 1.18W
用料
| 鱼 | 1条 |
| 圆葱 辣椒 干红椒 | 适量 |
| 淀粉 盐 糖 生抽 醋 | 适量 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | 5片 |
红烧炸鱼块的做法
鱼块提前用料酒姜去腥
加盐裹好淀粉![红烧炸鱼块的做法图解 红烧炸鱼块的做法步骤 第2张]( "红烧炸鱼块的做法图解 红烧炸鱼块的做法步骤 第2张")
油温六成热炸
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复炸
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锅里留油所有材料下锅炒香下鱼块
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出锅开饭
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