冬瓜蜂蜜饮
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炎炎夏日摄入些清热祛火的冬瓜汁,清热开胃,糖分含量低还能瘦身养颜。
科学研究冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少最的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。它是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜又有“减肥瓜”之称。
用料
冬瓜 | 200g |
纯净水 | 800ml |
蜂蜜/糖 | 适量 |
冬瓜蜂蜜饮的做法
冬瓜洗净留皮切段
冬瓜皮的清热利水效果比瓜肉更好,而且榨出来的瓜汁翠绿,建议保留放入料理机中,加水800ml(冬瓜比较寒凉,担心肠胃不适的可以用热开水)和蜂蜜,按果蔬汁键即可
搭配早餐,清甜爽口
小贴士
注意事项:
冬瓜汁清热消水肿,但性寒凉,不建议天天饮用
在月子期的产妇,不建议饮用,可以喝冬瓜排骨汤等经过热加工的