早餐食谱 【无碳健康】街边美味鸡蛋汉堡 来源:美味食谱馆 2.67W 这款不加面粉的鸡蛋汉堡非常适合用来当做早餐,健康又美味 用料 鸡蛋 2个 肉馅 50克 盐 5克 葱 3根 【无碳健康】街边美味鸡蛋汉堡的做法 肉馅解冻加盐腌制 找一个圆形的模具,锅里放油加热以后打入一个鸡蛋 鸡蛋稍微定型以后,加葱花和肉 等肉快熟的时候取出模具翻面,在模具中打入一个鸡蛋,加盐,稍微用筷子把蛋白和蛋黄搅动 等蛋黄快凝结的时候转小火焖一会儿 取出鸡蛋盖上带肉馅的那一面 鸡蛋汉堡里也可以加别的馅料 美味 汉堡 街边 无碳 鸡蛋