西红柿虾干汤米粉

朋友给我寄她当地特产虾干，晚上一个人不知道吃什么，就想吃有汤的。一想到虾干煮出来的肯定很鲜，加上西红柿煮米粉应该可以跟搭配。

用料  

西红柿虾干汤米粉的做法  

1. 将虾干用温水洗净外层的尘灰，西红柿切成小块，姜切片待用

2. 将准备好的虾干、西红柿、姜片一起放入锅中，加适量冷水煮开，然后继续煮2-3分钟，这样可以让虾与西红柿的味道更加浓郁

3. 放入米粉，继续煮4-5分钟，待米粉软了就可以放盐、生抽和油

4. 噔噔～超级鲜的西红柿虾干汤米粉出锅啦！

小贴士

米粉我最爱吃广东河源的霸王花牌米粉，我从小到大都是吃这个米粉，好吃又健康！