‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备

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‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图

一直想做这个
今天终于拔草了
确实很好吃

用料  

面粉 500克
酵母 5克
蜜豆 适量
300克

‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法  

  1. 先用水把酵母化开。天冷先用40度左右的温水把酵母化开。在把面粉倒进去。先用筷子搅拌晨光絮状。然后揉成光滑的面团(我用厨师机代替了)放温暖处发酵2倍大。

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第2张
  2. 分割面团 我分的60克一个大小随意。简单滚圆

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第3张
  3. 擀成椭圆形 撒入蜜豆。用手按压蜜豆

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第4张
  4. 从上往下卷起来

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第5张
  5. 在竖着按扁 擀成椭圆形

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第6张
  6. 再次卷起

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第7张
  7. 依次做好

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第8张
  8. 锅中放水 烧40秒。把蜜豆卷放上去醒发20分钟。

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第9张
  9. 再次烧开水 上锅15分钟。闷三分钟

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第10张
  10. 蓬松暄软的蜜豆卷就做好了

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第11张
  11. 超好吃。稍微冷却装袋放冷板。吃的时候直接上锅加热即可

    ‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法步骤图 第12张
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