懒人版荷包蛋焖面
来源:美味食谱馆 1.65W
夏天没胃口怎么办,来份最近很火的懒人版荷包蛋焖面吧,入口咸香,太好吃啦
用料
食用油 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
火腿肠 | 2根 |
挂面 | 150克 |
大蒜 | 5瓣 |
辣椒(切碎) | 2个 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
清水 | 500毫升 |
懒人版荷包蛋焖面的做法
锅中倒油,煎两个鸡蛋
留底油把蒜末和辣椒碎炒香
下入西红柿丁
炒出汁儿
加入生抽,陈醋,蚝油调个味儿
加水煮开,把煎好的鸡蛋和火腿肠倒进来
下入一把挂面
煮至汤汁收干即可
好吃的荷包蛋焖面就做好啦
超级好吃哦,可以适量加点白砂糖更好吃