营养早餐-牛奶鸡蛋
来源:美味食谱馆 5.6K
厨房经验零基础的我…慢慢的有点喜欢上了厨房的瓶瓶罐罐…尤其特别喜欢好看的餐具🍽
今天做的这道菜,非常简单,而且味道基本上所有人都能接受
下面,开始喽,我准备的食材是两人份
用料
鸡蛋 | 2 |
黄油 | 1小盒 |
牛奶 | 70ml左右(依据个人口味) |
面包片 | 推荐桃李葡萄干 |
胡椒粉 | 一丢丢 |
两人份-鸡蛋打撒
在打撒的蛋液里,加入适量牛奶,全凭个人喜欢…我的经验是看颜色,牛奶加多了,做好的鸡蛋颜色会淡
这是我加了牛奶后的蛋液,继续翻打均匀
黄油,超市有售
1.黄油倒入平底锅,待黄油全部融化后,关小火或关闭
2.倒入牛奶蛋液倒入平底锅,缓慢翻炒。
3.再次开火,不要大火,避免鸡蛋有糊的黑色,否则做出来的不洋气。1.面包机烤两片面包,为了方便,可以切成自己喜欢的形状。
2.鸡蛋上撒点黑胡椒粉(研磨的那种)雀巢胶囊咖啡40ml+剩余的牛奶
小贴士
非常简单,快捷,营养又均衡的早餐
做鸡蛋,最好用木铲