杂粮酒酿元宵
来源:美味食谱馆 3.27W
女儿喜欢吃酒酿,也喜欢吃酒酿元宵,但总觉得有点单调,试着做了一次加入八宝杂粮的酒酿元宵,口感依旧好,营养也丰富了许多。
用料
酒酿 | 两大勺 |
杂粮 | 适量 |
元宵 | 300克 |
杂粮酒酿元宵的做法
提前做好的酒酿和元宵,酒酿在冰箱中可以冷藏保存一个星期,元宵冷冻保存。
提前将两小把杂粮、十颗左右红枣洗净泡发。
将杂粮粥煮沸,下入准备好的元宵,元宵煮至浮起时表明已经熟了。
加入两大勺酒酿,搅散,略煮开就可以装碗食用了。
小贴士
1、杂粮粥可以根据自己的喜好搭配,一般我会在网上买250克小包装的各类杂粮混在一起,装入密封罐内,每次取需要的量就可以。
2、酒酿根据各人口味添加,喜欢甜味的可以多加一点。
3、上面的方子差不多是三人的量,因为大部分材料是提前准备,只需要花十几分钟就可以完成,非常适合早餐。