皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼
来源：美味食谱馆 2.57W
连续的阴雨天，在家闲来无事研究吃的，饺子吃太多了，换一种馅饼的吃法
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 新鲜香菇 | 3朵 |
| 木耳 | 3朵 |
| 胡萝卜 | 1.5根 |
| 韭菜 | 250克 |
| 粉丝 | 1小把 |
| 调料 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 2克 |
| 芝麻油 | 适量 |
皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法
1.胡萝卜，香菇，木耳用绞肉机打碎，我用的小熊绞肉机，每样食材7秒钟搞定。
2.鸡蛋炒熟用铲子铲碎
3.粉丝用开水泡到入口软即可
4.韭菜洗净切碎![皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第2张]( "皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第2张")
5.混合所有食材加入调料
![皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第3张]( "皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第3张")
6.饺子皮擀薄，包进馅料
![皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第4张]( "皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第4张")
7.放进平底锅煎两面微黄
![皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第5张]( "皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第5张")
8.加入水，没过馅饼三分之一位置，大火
![皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第6张]( "皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第6张")
9.水煎完后转小火继续煎至两面金黄
![皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第7张]( "皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第7张")
10.煎成这样就可以
![皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第8张]( "皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第8张")
11.出锅，吃起来，超好吃哦
![皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第9张]( "皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.食材可以根据自己的喜好进行删减
2.调料根据口味适当调整
