潜水艇大饼(甜)

来源:美味食谱馆 1.76W
潜水艇大饼(甜)的做法步骤图,怎么做好吃

小美两分钟揉面,惊艳的自制烤大饼,扶墙推荐😊

用料  

面粉(金龙鱼麦芯粉) 200克
105克
植物油 5克
2克
白砂糖 少许(内馅用)

潜水艇大饼(甜)的做法  

  1. 将面粉、水、油、盐一同放入主锅。30秒/速度3混合,然后2分钟揉面。

    潜水艇大饼(甜)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将面团放入冰箱隔夜冷藏。

    潜水艇大饼(甜)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第二天一早取出,揉圆分成六等份。同时,250度预热烤箱。

    潜水艇大饼(甜)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将面团擀圆,包入适量白砂糖,收口捏紧,封口朝下(收口一定要收紧,以防烤的过程中糖外露)。

    潜水艇大饼(甜)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用擀面杖将面团从中间上下擀开,尽量薄些,但是千万不要擀破(擀破就鼓不起来了)。饼的表面涂一些清水,撒上些白芝麻。

    潜水艇大饼(甜)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 250度5分钟放在烤箱中层,或者中上层烤制5分钟。(每家的烤箱脾气不同,5分钟如果不够请适当延长时间)高温烤制时间短,不要走开,密切关注哦!

    潜水艇大饼(甜)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出炉啦!颜色刚刚好🥰

    潜水艇大饼(甜)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 搭配小美的无渣豆浆,完美中式早餐🌹

    潜水艇大饼(甜)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

建议隔夜揉面冷藏,第二天一早烤制。现烤现吃!      如果着急做了吃的话,可以将面团揉好后常温醒发,然后揉圆包好糖后再醒一下再擀开,以免回缩!                      我的微信号:540499207,是一名专业的美善品顾问。欢迎加我微信交流、学习。请注明:下厨房!

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