油泼笔管鱼

来源:美味食谱馆 2.14W
油泼笔管鱼的做法步骤图,油泼笔管鱼怎么做好吃

用料  

笔管鱼 200g
六月鲜轻盐8克原汁酱油 15g
葱花 20g
姜丝 10g

油泼笔管鱼的做法  

  1. 新鲜的笔管鱼放水里捞一下

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  2. 剪刀剪开肚子,拿出挺杆

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  3. 挤一下拿出牙

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  4. 炒锅入水烧开放入洗好的笔管鱼

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  5. 水滚开后捞出

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  6. 装盘,倒入原汁酱油,加入葱花,姜丝

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  7. 炒锅烧热花生油

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  8. 泼到葱丝姜丝上

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  9. 撒香菜装饰

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  10. 上菜

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