超下饭素炒香菇
来源：美味食谱馆 1.23W
需要吃素时的日子里😊有一款即营养，又好吃的菜
记录给家人们准备的超喜欢吃的菜，看着家人吃光，吃的津津有味，让我感到满足感，幸福感
用料
| 香菇 | 250克 |
| 盐 | 适量 |
| 青椒 | 1个 |
| 蒜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
超下饭素炒香菇的做法
香菇切薄片
![超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里加水，冷水将香菇片放入，水开，捞出过凉水，拧干备用
![超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内少许油，油热放葱花煸炒两下，放入香菇片
![超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煸炒一会，加入胡萝卜，青椒，各种调味品
![超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煸炒
![超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入蒜末，可不加，炒出蒜香出锅
![超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
超下饭的一款素菜，做好啦
![超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超下饭素炒香菇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
今天香菇焯水了，可以不焯水哦，调味品根据个人喜好放，可以在炝锅时放肉哦！
