早餐食谱 冬天简单补身体台湾台式麻油鸡汤 来源:美味食谱馆 1.09W 用料 鸡腿 2只 枸杞 半碗 米酒 1碗 姜片 20片 麻油 3勺 冬天简单补身体台湾台式麻油鸡汤的做法 枸杞洗净,倒入米酒浸泡。热锅,倒入香油,煸炒鸡肉至炒干鸡肉水分,出鸡油。姜切片,备用。 翻炒鸡肉后,放入姜片干煸。翻炒鸡肉。 倒入米酒,烧至一半,关火后,盖上锅盖焖。倒入1/3麻油,煮滚。汤至白色。淋上剩余麻油,倒入枸杞米酒,完成。 冬天 身体 台式 台湾 麻油鸡