早餐食谱 超软早餐包 来源:美味食谱馆 2.84W 用料 高筋面粉 200克 牛奶 33克 鸡蛋 1个 糖 30克 奶粉 30克 酵母 2.5克 椰子油 50克 盐 1.5克 水 65克 超软早餐包的做法 1,除了椰子油和盐以外的材料全部混合,拌匀2,再加入椰子油和盐,拌匀3,一次醒发:至1.5——2倍大4,将面团放在案板上按压,排出空气,整成喜欢的形状放在烤盘上。(烤盘上铺张烘培纸)5,放入烤箱,进行二次醒发10--20分钟(二次醒发即:家用烤箱放入一杯100度的开水与面团放一起静置一会儿,烤箱是不用打开开关的。)6,在二次醒发后的面团上刷上一层鸡蛋液7,烤箱预热180度8,180度烤25分钟 趁热享用,口感更加 好吃 超软早餐包 早餐 超软