煎饺的正确做法
来源:美味食谱馆 1.07W
每次去外面吃早餐,有看到卖煎饺,都会忍不住买来吃,煎饺要怎么做才好吃,今天就来跟大家分享,如何在家零失误制作煎饺。
用料
饺子 | 8个 |
面粉 | 5克 |
葱 | 1根 |
黑芝麻 | 2克 |
油 | 2克 |
煎饺的正确做法的做法
煎饺要用不粘锅,这样才不会粘锅或者烧糊哦。
平底锅刷一层油,然后将包好的水饺,放入不粘锅烤盘上,先煎至底部略微焦黄即可。
然后往锅中倒入面粉水,面粉水差不多和水饺齐平。
盖锅焖煮8分钟左右,打开的时候,差不多收汁即可。
然后撒点葱花和白芝麻点缀一下就可以。
制作好的煎饺,再制作一份华夫饼,搭配香浓好喝的玉米汁,就是一顿营养满满元气早餐了,大人孩子都喜欢吃。
小贴士
煎饺的时候,一定要先将水饺底部煎至焦黄,这样才会焦黄酥香,吃起来更美味哦。
加入面粉水,煎饺才不容易破皮,而且味道很好好吃。