酱腌萝卜
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萝卜和汤面最最适合
用料
萝卜 | 根 |
白醋 | 适量 |
白糖 | 克 |
盐 | 适量 |
糖 | 克 |
醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
酱腌萝卜的做法
萝卜洗净切条,用白糖腌两次,每次出水挤干,再用盐腌几小时出水挤干,放酱油白醋白糖麻油腌制数日,萝卜要全部浸入汤中(腌白糖是为了去除萝卜辛辣味)
萝卜和汤面最最适合
用料
萝卜 | 根 |
白醋 | 适量 |
白糖 | 克 |
盐 | 适量 |
糖 | 克 |
醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
酱腌萝卜的做法
萝卜洗净切条,用白糖腌两次,每次出水挤干,再用盐腌几小时出水挤干,放酱油白醋白糖麻油腌制数日,萝卜要全部浸入汤中(腌白糖是为了去除萝卜辛辣味)