减脂酱炒乌冬面

在轻食店吃过一次酱炒乌冬面，刚入口的时候觉得一般般，没想到越吃越有味。所以就学着自己做啦！这是两包的量，我弟说不够他吃哈哈哈哈哈哈！让我下次买一百包回来🤣（减肥的朋友吃一包/半包都可以的）

用料  

减脂酱炒乌冬面的做法  

1. 水开后下乌冬面，中途用筷子打散，三分钟后用滤网捞起

2. 洗生菜

3. 准备好鸡蛋，火腿肠，洋葱丝，马鲛鱼（可无）。

4. 加盐、酱油煎蛋，小火煎好马鲛鱼（调味只加了盐）

5. 蒜泥下油锅，倒入生菜，洋葱丝，火腿，翻炒（此处不加水），炒成如图状态，这时倒入乌冬面，加入上述调料，翻炒均匀，倒入鸡蛋，加少量水翻炒（防止面太干影响口感），最后加入鸡精翻两下。

6. 马鲛鱼摆盘～

小贴士

再来一杯百香果蜂蜜水 美滋滋