酱 炸酱面的炸酱-黄瓜酱 来源:美味食谱馆 2.96W 本人爱黄瓜,所以各种咸鲜里都喜欢放一点请小清新的气息,经常收到意想不到的效果哦! 用料 黄瓜 半根 肉粒 一小撮 甜面酱 黄豆酱 葱蒜小辣椒 炸酱面的炸酱-黄瓜酱的做法 黄瓜切丁,肉粒准备好,葱切花,蒜切丁 热锅下油,炝炒葱蒜,下一点小辣椒,出香味 下肉粒煸炒,点一点料酒和生抽,继续煸炒 干了之后下两种酱料,一般都是1:1的量,总共多少就看你最后要做多少酱了,炒香微干之后点半杯水,继续煮 微浓稠之后就可以关火了,闻起来香喷喷,吃起来小清新的炸酱就做好了!放一些黄瓜丁可以降低酱的咸度,夏天炸酱面还是很爽口滴! 炸酱面 炸酱