卤鸡爪原来这么好做！
来源：美味食谱馆 1.96W
之前做了两次，用高压锅，原谅我吧，还用了蹄筋的档😿，结果都成了无骨鸡爪，真真的，不用jiao，入口即化！后来改变了用锅炖就好了，终于鸡爪生仙了！！！哈哈哈
用料
| 八角 | 个 |
| 桂皮 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | |
| 辣椒 | |
| 鸡爪 | 10只 |
| 冰糖 | |
| 老抽 | |
| 盐 |
卤鸡爪原来这么好做！的做法
调料准备
![卤鸡爪原来这么好做！的做法步骤图 第2张]( "卤鸡爪原来这么好做！的做法步骤图 第2张")
去指甲，凉水入锅
![卤鸡爪原来这么好做！的做法步骤图 第3张]( "卤鸡爪原来这么好做！的做法步骤图 第3张")
加料酒焯水
![卤鸡爪原来这么好做！的做法步骤图 第4张]( "卤鸡爪原来这么好做！的做法步骤图 第4张")
放入冰糖，蒜末，姜，鸡爪，炒炒炒！再加入八角，桂皮，干辣椒！炒炒炒！加入老抽！盐！水末过鸡爪就可！收汁放蚝油！出锅！
![卤鸡爪原来这么好做！的做法步骤图 第5张]( "卤鸡爪原来这么好做！的做法步骤图 第5张")
这个是之前高压锅的！因为不会调！两次演习都这样！
![卤鸡爪原来这么好做！的做法步骤图 第6张]( "卤鸡爪原来这么好做！的做法步骤图 第6张")
