酱 美味无添加山楂酱 来源:美味食谱馆 9.39K 用料 山楂去核切块1000克 白糖500克 盐少许 蜂蜜100克 水260克 美味无添加山楂酱的做法 洗干净 切两半去核去黑色部分 去核去黑色蒂 这一步非常重要,一定要做好,这样出来的成品才会漂亮且保质期长 加入糖拌匀 加入盐 加入260克水 搅拌并煮开,转小火焖煮20分钟使山楂全部软烂,放室温后用料理机打成泥 煮一会之后水就会好多,所以水一定不要加很多。 煮到这种软烂的程度就差不多了 搅拌 成功 山楂 美味无添加山楂酱 好吃 美味