自制海苔碎

小盆友很喜欢海苔碎，平时拌饭、饭团或者直接当零食都可以，以前一直买，以后应该不用买了，而且吃着更放心😊

用料  

自制海苔碎的做法  

1. 白芝麻小小小火炒熟，要有耐心，糊了会苦

2. 紫菜撕成你喜欢的大小（我家小朋友喜欢大块的，所以没撕的很碎）
   开小火，锅内加芝麻油（芝麻油后面觉得不够可以在加些，每块紫菜都沾上一些就可以）
   加入撕碎的紫菜翻炒（关火，利用余热翻炒，如果不脆，重复开火关火的步骤，太热紫菜会糊）
   

3. 炒脆的紫菜加入熟芝麻  适量盐翻炒两下（不用等盐化，有些颗粒口感更好）
   出锅

4. 开动吧（这小手已经停不下来了）

5. 晾凉密封好可以放置2-3天   

小贴士

一定要小火小火小火
紫菜就是海苔