白灼生菜
来源:美味食谱馆 2.63W
婆家喜欢清炒,我在湖南餐馆吃习惯白灼,所以自己动手吧
用料
生菜 | 1颗 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
油 | 适量 |
大蒜子 | 10瓣 |
白灼生菜的做法
凉水➕一勺盐烧开,放入生菜半分钟捞出,沥干水份装盘
加热油锅放入大蒜子,加入少许盐➕老抽➕耗油,加少许凉水煮开后,淋在生菜上即可。
婆家喜欢清炒,我在湖南餐馆吃习惯白灼,所以自己动手吧
用料
生菜 | 1颗 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
油 | 适量 |
大蒜子 | 10瓣 |
白灼生菜的做法
凉水➕一勺盐烧开,放入生菜半分钟捞出,沥干水份装盘
加热油锅放入大蒜子,加入少许盐➕老抽➕耗油,加少许凉水煮开后,淋在生菜上即可。