波士顿龙虾蔬菜沙拉

用料  

波士顿龙虾蔬菜沙拉的做法  

1. 龙虾洗净，放入锅中煮十分钟左右，捞出浸冷水待用。

2. 待四季豆煮熟，拌美极鲜鸡粉，胡椒粉入味，鸡蛋煮熟过冷水待用，牛油果去皮去核，切片备用。

3. 将生菜清洗干净后，撕成小块装盘，放上切好的白煮蛋，小番茄和煮好的四季豆，牛油果装盘。

4. 将龙虾取出去壳，切成薄片，摆放到盘中，淋上美极鲜味汁，和少许胡椒粉，橄榄油，即可食用。