小白寿司
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用料
米饭 | 150g |
海苔 | 1片 |
寿司醋 | 2勺 |
火腿肠 | 1根 |
肉松 | 10克 |
黄瓜 | 1根 |
调味萝卜(个人认为这个是灵魂) | 1条 |
沙拉酱 | 1勺 |
卷帘 | 1个 |
小白寿司的做法
米饭不要淘超过三遍,否则会营养流失。洗好后泡20分钟米饭,然后将米饭和水以1:1.2的比例蒸熟。然后等米饭温热时就可以放入两勺寿司,醋搅拌均匀。平铺在海苔上,如图所示……
黄瓜条,萝卜条,火腿条,肉松堆成横的条状,方便卷起……
耐心卷好就成这个样子啦ʕ •ᴥ•ʔ……距离吃掉它只差一刀下去……
几刀啦……所以,这里是用七孔寿司刀慢慢切成大小均匀的圆可爱(◐‿◑)
最后,点缀上你喜欢的沙拉酱,番茄酱,or anything you like……( ´▽`)
小贴士
吃的时候请一口一个,这样才对得起自己的手艺👋