豆腐鱼芦笋蔬菜面
来源:美味食谱馆 2.01W
被这种面条种草还是源于对孩子的关爱
挑选了很久才找到了一款无添加的蔬菜面
用料
芦笋 | 6克 |
豆腐鱼 | 1条 |
蔬菜面 | 30克 |
豆腐鱼芦笋蔬菜面的做法
先把蔬菜面冷水下锅煮3-4分钟,这时候可以把芦笋一起焯水2分钟左右,煮好的蔬菜面浸泡在冷水中备用。
煮过面条的水不要倒掉,把豆腐倒进去再煮两分钟,然后把豆腐鱼倒进去和豆腐一起煮,煮到豆腐鱼熟了,捞出备用。
这时候锅里重新加清水,煮开后加点无添加酱油、一点点盐、一勺核桃油,然后把所有食材倒入锅中,煮开后就可以出锅了。
是不是很简单呀
小贴士
一般的面条煮好时间长了容易涨,也容易起坨,给孩子吃往往还没吃完已经涨的不行了。我这款蔬菜面的特点就是不涨不起坨,哪怕过了几小时也是根根分明的哦⊙∀⊙!