蒜蓉茄丝
来源:美味食谱馆 4.96K
茄子,味甘、性凉,入脾、胃、大肠经。
炎热的夏季为宝宝们准备一餐可口的蒜蓉茄丝,美味又营养,妈妈们可以尝试。
用料
茄子 | 1只 |
蒜蓉(可自制) | 适量 |
盐 |
蒜蓉茄丝的做法
油烧热,将茄子切丝,趁氧化前下锅翻炒。
放捣碎的蒜泥或切碎的蒜蓉,继续翻炒至出蒜香。加适量的盐,炒熟出锅,淋些香醋和麻油(依个人口味),配米饭配稀饭卷鸡蛋饼都可以哦!
茄子,味甘、性凉,入脾、胃、大肠经。
炎热的夏季为宝宝们准备一餐可口的蒜蓉茄丝,美味又营养,妈妈们可以尝试。
用料
茄子 | 1只 |
蒜蓉(可自制) | 适量 |
盐 |
蒜蓉茄丝的做法
油烧热,将茄子切丝,趁氧化前下锅翻炒。
放捣碎的蒜泥或切碎的蒜蓉,继续翻炒至出蒜香。
加适量的盐,炒熟出锅,淋些香醋和麻油(依个人口味),配米饭配稀饭卷鸡蛋饼都可以哦!