甜蜜豆干“纯净素”

几千年来，汉族人民用大豆创制了许多影响深远、广为流传的豆制品，如豆腐，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，素鸡翅，大豆耳等美食……
接下来我们踏上豆制品的美味之旅

用料  

甜蜜豆干“纯净素”的做法  

1. 选用品质细腻的白豆干

2. 对角切，让它们变成等腰三角形

3. 两面炸至金黄

4. 锅内留少许油，放入白糖，炒成金黄色

5. 倒入豆干，加水、生抽、八角、桂皮、盐

6. 20分钟左右收汁时，把糖色翻炒上来，就可以品尝美味啦～热腾腾的豆干是嫩嫩的哦

7. 如果喜欢吃筋道的口感，可以把豆干放在窗户旁风干，美味的小零食就是这么简单～

小贴士

白糖、冰糖都可以哦～