腊味猪舌怎么做好吃
年夜饭的冷盘用料酱香味猪舌500g盐10g白酒15ml老抽100ml水200ml冰糖10g姜片5g桂皮2g八角2个花椒1g香叶2片白芷1片丁香3颗麻辣味猪舌500g盐15g白酒15ml辣椒粉(微辣)10g花椒粉5g五香粉5g鸡精2g姜制作姜汁腊味猪舌的做法2...
盛夏,忆起冬天的味道。用料腊猪舌头500g油盐大蒜姜红椒青椒炒腊猪舌头的做法热锅凉油,将切好的青椒和红椒放入锅内翻炒至七成熟把腊洗舌头切碎,注意别切到手哦☺腊猪舌头用清水煮4~8分钟腊猪舌头和辣椒一起翻炒均匀,放入...
当你收到一个腊猪舌,恭喜你。腊猪舌由于它自身的韧性、脆性独立不粘粘有下酒好菜一说,更是一道极佳的下饭菜。猪舌在我的湖南老家常用于招待客人,因为一年才会攒下一个猪舌,一般自家杀猪也舍不得将猪舌这种唯一之物拿来出...
用料猪舌一条姜末蒜末小葱小碗香菜两干胡萝卜丝半根黄瓜丝半根红油辣椒2大勺适量鸡精白糖分别一勺熟花生碎适量喜欢都多放酱油2勺八角香叶一颗两片香油两勺花椒油1勺凉拌猪舌头(川味)的做法1:将猪舌洗净放锅里煮5分钟取...
用料蒜鸡精少许勺腊猪舌炒辣椒的做法猪舌洗干净用清水煮十来分钟猪舌过一下油,再放辣椒炒一会,再放姜蒜。...
湖南味道用料猪舌半条辣椒2个辣炒腊猪舌lalala的做法将已切薄片的腊猪舌从冰箱冷冻室取出,解冻后冷水下锅,加热焯水后迅速捞出,并用冷水冲洗,可增加脆感。起锅,不放油,将切好的辣椒加盐炒干水分后乘出。焦一些口感更佳。起...
张家界土家赶年必备"团年菜"用料腊猪肝葱头干辣椒腊味猪肝的做法猪肝,切片放入锅中煮熟;葱头切片备好将切好的干辣椒放入油锅中爆香,依次放入猪肝、葱头爆炒。...
2021年8月特别说明:今年夏天肉价下跌,很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明:我的菜谱只适合西南地区,在冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做腌腊制品的,麻烦出门左拐,去找别人的方子,...
腊猪舌的根部,切成片炒着吃,和猪头肉差不多用料腊猪舌根青椒大蒜油炒腊猪舌根的做法锅内放油,倒入蒜末,然后放入切片的猪舌根和青椒,炒熟就行了...
舌尖上的美味。。。卤猪舌、水煎包、黎麦玉米渣子羹。。。水煎包一共煎了30几个,天天喊要减肥的3人又吃多了。。哈哈用料双汇牌猪舌一袋3条共700克料酒、生抽、老抽适量冰糖适量八角、香叶、桂皮适量姜、干辣椒、花椒...
记忆中有一碗青笋炖腊鸡的味道,那是家乡的味道,还夹杂了许多温暖与幸福的味道吧,脑海中一直有一个画面,小小的土砂罐,在炉火上咕嘟咕嘟的冒着泡泡,裹挟着香味的蒸汽从气孔里慢慢升腾着,那是来自一碗汤的幸福感。今天做这道菜...
腊猪舌和猪嘴用料猪舌头1猪舌的做法腊猪舌洗干净,用水煮开煮熟之后,拿出来沥干,放入调料,凉拌吃...
一种口味觉得有点单调诶#其实是日本买来的烤肉调料都想要用到我会告诉你嘛!#制作时间:5分钟用料猪舌一根烤肉调料盐烤调料葱猪舌双拼饭-盐烤猪舌&酱烧猪舌的做法隔夜需要做的准备就是把猪舌各分一半用两种调料腌制...
四川重庆那边家家户户过年的时候做腊肉,猪舌就是做腊肉的时候一起做的,比腊肉嫩。用料猪舌腊肉调料腊猪舌的做法我也不太会做腊肉,具体就行把腊肉调料摸在猪舌上,然后用柏树枝来熏。吃的时候煮熟就行了...
俗话说“春食韭香”,既然发现了韭菜的鲜美,无论如何要抢在春天未走之前,多吃几次韭菜。韭菜蛋饼做过了,韭菜炒小豆腐也吃过了,最近又发现一种超鲜美的吃法儿,就是韭菜与腊味的组合别管是什么腊味,腊肠也好,腊肉也罢,只要那股微...
因为姐姐上小学,搬了新家,一家四口基本照顾孩子很少吃辣了,因为姐姐昨晚说想吃卤牛肉,然后我自己拌了点加辣蘸料,味道超想附近一家卖得很贵,但很好吃的卤菜店的味道,就发给老公看,然后老公说想吃点卤猪耳朵什么的,中午送完姐姐...
湖北腊肉的经典制作,猪的全身都是宝贝。每年的冬天,便是腊肉的制作季节。腌制,晾干,烟熏,每个步骤都要刚刚好。用料腊猪舌头、花椒粒、生姜、大蒜、红辣椒、香葱猪舌头的做法①新鲜猪舌头,经过腌制、烟熏后,用水煮熟,放凉后切...
家乡的味道总是如此难忘!2010年从湖南来到浙江嘉兴,渐渐的不知不觉中已从湘妹子辣不怕演变成为了一名嘉湘味版的煮妇。变化的是融合,不变的是经典。见到当年自己烧的纯湘味,现在想来仍是那么的回味无穷。用料姜6片盐15克...
用料猪舌三只猪心一只李锦记卤水汁一瓶啤酒一罐姜一块葱两根指天椒两个蒜两瓣王致和黄酒两勺卤猪舌猪心的做法猪舌猪心清水浸泡一小时去血水中间换水两次冷水下锅加姜片黄酒大火煮沸继续煮三分钟一共五分钟这样汆水能...
猪🐷是老妈自己养的,每年回家都少不了拿腊肉,味道是正宗湖南味~在口味清淡的广东偶尔给自己来餐正宗湖南菜,那日子就相当美了😁用料猪舌1条辣椒多多多(湖南人不怕辣姜蒜末随意蒜叶随意闲妹纸☜辣炒腊猪舌头的做法第一步...
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸,有滋阴润燥的功效。一般人都可食用。用料猪舌2条姜10克花椒3克八角3克蚝油1勺一品鲜酱油1勺糖1勺料酒1匙盐2匙味精0.2匙卤...
用料青蒜熟腊猪舌红辣椒姜蒜盐鸡精青蒜腊猪舌的做法熟腊猪舌切片、红椒雪块、青蒜切斜刀片、姜蒜切末备用热油爆香蒜末,下红椒块炒至稍软,加入蒜梗部分同炒放入少许盐后加入腊猪舌同炒加入蒜叶,放入鸡精翻炒均匀即可出锅...
因为一个7粉说想要吃腊猪舌头肉,才让我特别的品味了下猪舌头肉。猪舌头的瘦肉比猪身上其他部位瘦肉口感完全不同,一点也不粘牙齿缝。妞、你明年能不能再买到猪舌头肉就要看姐愿不愿意舍痛割爱咯。欢迎大家转给你身边喜...
用料猪舌一条姜六片盐两勺枸杞8粒木瓜一个莲藕一只陈皮六片花生一把猪舌汤的做法冷水下锅加料酒姜片焯水木瓜和莲藕削皮切块,木瓜籽挖掉趁热刮舌苔用料一起放,我都是直接加热水小火炖水果香气。炖的差不多了...
用料香糟卤300ml猪舌二个茴香二个葱姜黄酒适量糟猪舌的做法猪舌买回,用水冲洗,接着用盐反复搓洗锅中烧滚水,滴些黄酒,把猪舌放进去烫一下,取出这时,猪舌上面的白色部分显出来了,这样刮就方便了找一把锋利的小刀,把猪舌上面的...
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