素什锦包子
来源:美味食谱馆 1.77W
这么好吃的素包子,我要记录一下。
用料
木耳 | 10朵 |
胡萝卜 | 1根 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 8克 |
酵母 | 5克 |
面 | 500克 |
白糖 | 3克 |
鸡蛋 | 2个 |
粉条 | 1把 |
白菜 | 10片 |
豆腐 | 1块 |
水 | 300克 |
素什锦包子的做法
素什锦包子~白菜切小丁用盐拌匀杀水攥干后用油拌匀,胡萝卜擦丝切几刀用油炒一下。鸡蛋炒成鸡蛋碎,豆腐炸后切丁,粉条泡软切几刀用老抽耗油拌匀,木耳泡发切碎。所有材料混合加入少许熟油搅拌,然后加入白胡椒粉、十三香拌匀后再来点香油拌一下,最后放盐。
用自己喜欢的方式包起来
给肉都不换的素什锦包子
小贴士