纯素·香蕉可可蛋糕
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我是一个巧克力狂徒，超爱巧克力
我是一个烘培党，着迷于糕点与面包
我也是一个热爱素食的人，会为自己订几个素食日
这个蛋糕内部湿润，非常的香
它集合了我所钟爱的，我非常喜欢这个食谱，希望你们也喜欢
用料
| 香蕉 | 1根 |
| 可可粉 | 8克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 盐 | 一撮 |
| 低筋面粉 | 60g |
| 糖 | 3瓷勺 |
| 椰子油（植物油） | 1.5瓷勺 |
| 肉桂粉 | 2g |
| 力娇酒 | ¼瓷勺 |
| 巧克力碎 | 10g |
| 椰蓉 | 适量 |
纯素·香蕉可可蛋糕的做法
将粉类全部过筛
![纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第2张]( "纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第2张")
香蕉搅泥，加入椰子油（植物油），加入白糖，拌匀
![纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第3张]( "纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第3张")
与粉类拌匀，加入巧克力碎拌匀
![纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第4张]( "纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第4张")
模具涂油，入模，撒椰蓉。烤箱预热至165°，35分钟左右
![纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第5张]( "纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第5张")
震动烤盘，悬空倒扣，放凉。
完成~![纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第6张]( "纯素·香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第6张")
小贴士
1香蕉要用那种有黑点的
2喜欢保留巧克力豆口感的可以用耐高温巧克力豆
3不喜酒味的换做植物奶或者是水，喜酒味的多放些也没问题
