黄金蝴蝶虾
来源：美味食谱馆 2.77W
用料
| 虾 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
黄金蝴蝶虾的做法
新鲜的虾去壳和虾线，从背部切开如图，加入料酒盐胡椒粉腌制5分钟
![黄金蝴蝶虾的做法图解 黄金蝴蝶虾的做法步骤 第2张]( "黄金蝴蝶虾的做法图解 黄金蝴蝶虾的做法步骤 第2张")
腌制好的虾，将虾尾从背部孔中穿过，如图
![黄金蝴蝶虾的做法图解 黄金蝴蝶虾的做法步骤 第3张]( "黄金蝴蝶虾的做法图解 黄金蝴蝶虾的做法步骤 第3张")
依次裹上淀粉鸡蛋液面包糠，放入盘中定型
![黄金蝴蝶虾的做法图解 黄金蝴蝶虾的做法步骤 第4张]( "黄金蝴蝶虾的做法图解 黄金蝴蝶虾的做法步骤 第4张")
起锅烧油，放入虾，注意放的时候慢一点，保持定型，炸至金黄就可以出锅了
![黄金蝴蝶虾的做法图解 黄金蝴蝶虾的做法步骤 第5张]( "黄金蝴蝶虾的做法图解 黄金蝴蝶虾的做法步骤 第5张")
配上番茄酱，太好吃了😋
![黄金蝴蝶虾的做法图解 黄金蝴蝶虾的做法步骤 第6张]( "黄金蝴蝶虾的做法图解 黄金蝴蝶虾的做法步骤 第6张")
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