蒸蛋 新鲜羊肚菌蒸蛋 来源:美味食谱馆 2.56W 用料 鸡蛋 2个 盐 适量 羊肚菌 2个 猪油 适量 新鲜羊肚菌蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 新鲜羊肚菌洗净,剁碎。 2个鸡蛋打在碗里,加入适量盐,调匀。再加入适量水,加水量可参考蛋液:水为1:1。 将剁好的羊肚菌倒入调好的蛋液中,加适量猪油。隔水蒸10分钟左右。 美味出锅。除盐和油无需加其他调料,最大的保留羊肚菌的鲜味。 美味出锅 蒸蛋 新鲜羊肚菌蒸蛋 羊肚 好吃