鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍
来源：美味食谱馆 3.29W
小朋友喜欢蒸蛋，总要变着花样给她蒸一碗，下饭又营养😜我买的虾仁，如果用鲜虾要先抽虾线，再用一勺料酒和一勺盐腌制一会儿。
用料
| 虾仁 | 几只 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香油 | 适量 |
| 小葱 | 1根 |
| 日本豆腐 | 2块 |
| 生抽 | 1勺 |
鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法
日本豆腐切好摆盘
![鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法步骤图 第2张]( "鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法步骤图 第2张")
两个鸡蛋打散，加100克清水，淋入日本豆腐盘中。
![鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法步骤图 第3张]( "鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法步骤图 第3张")
摆放新鲜虾仁，放入蒸箱蒸15分钟，也可以锅中烧水，隔水蒸。
![鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法步骤图 第4张]( "鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法步骤图 第4张")
蒸好倒出多余水，调入生抽和香油再淋到蒸蛋上，撒上葱花，完成😊
![鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法步骤图 第5张]( "鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法步骤图 第5张")
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